콩나물국 효능1 콩나물국 끓이기 오늘처럼 주운날은 뜨끈한 국물생각이 간절하지만 국은 끓이기 너무나 귀찮다.그래서. 라면만큼 끓이기 쉬운 콩나물국을 끓여 먹어 보려고 한다. 콩나물 효능 콩나물 100g 기준 약 800g 아스파라긴산 함유로 알코올해독하는데 도움 두 줌정도면 하루비타민C필요량 모두 충족할 만큼 풍부한 비타민 함유.콩나물에 포함된양질의 섬유소는 장내 숙변을 완화해 변비예방을 돕고 장을 건강하게 만드는 효능이 있음. 콩나물 고르는법 머리와 줄기가 적당히 통통하고 노란색을 띠며 검은 반점이 없는 것을 골라야 한다콩머리가 파란것은 햇빛에 많이 노출된 콩나물로 독성이 있을 수 있다. 검은 반점이 있는 콩나물은 상했을 가능성이 높으므로 가급적 피해야 한다. 콩나물 손질법 콩나물은 맑은물에 잘 씻어 콩껍질과 짓무른 부분을 제거하면 .. 먹거리 2024. 12. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음
