아침메뉴1 아침에 뚝딱 끓여내는 감자 계란국 계란 감자국 아침국 매일 아침 아침밥을 해야 하는 주부는 매일매일이 고민일 것이다.오늘은 뭘 해 먹나 가 최대의 난제이다. 오늘 아침 메뉴는 바쁜 아침 후루룩 먹고 갈 수 있는 끓이기도 쉽고 먹기도 쉬운 감잣국을 만들어 보려고 한다. 감자국 재료감자, 양파, 대파, 마늘 약간 , 소금, 후추 (육수용 멸치, 다시마)재료는 간단하다.뭐든지 간단하고 쉬운 게 좋다복잡해지면 시작하기도 어렵고 싫으니까 그리고 바쁜 아침이니까. 간단하게~~ 조리방법지난번 시금치 된장국 끓일 때처럼 기본 육수를 내고 육수가 끓기 시작하면 감자와 양파를 넣고 마늘도 반숟가락넣고 보그로글 끓어만 준다. 끓기 사작 하면 거품이 올라오기도 하는데 그냥 걷어 내주면 된다.이제 다 끓인 거나 다름없다.끓기 시작하면 풀어놓은 개란도 넣어 주고 대파도 넣고 소금.. 먹거리 2024. 12. 10. 더보기 ›› 이전 1 다음
